Početak projekta: 1.10.2025.

Pesticidi, uključujući neonikotinoidne insekticide, organofosfate i piretroide, široko se primjenjuju u poljoprivredi diljem Hrvatske. Iako su ovi kemijski spojevi učinkoviti u zaštiti usjeva od štetnika i bolesti, njihova dugotrajna i učestala primjena može imati ozbiljne posljedice za okoliš i ljudsko zdravlje. Ostaci pesticida prisutni u tlu mogu se prenijeti u podzemne i površinske vode, ući u prehrambeni lanac te ugroziti bioraznolikost i sigurnost hrane.

Hrvatska se suočava s posebnim izazovima u poljoprivrednoj proizvodnji, osobito u Slavoniji, gdje se intenzivno uzgajaju žitarice poput kukuruza, pšenice i ječma, te na području Kvarnera i Dalmacije, gdje dominira voćarstvo i povrćarstvo. Upravo su ta područja podložna značajnoj primjeni pesticida i time potencijalnoj kontaminaciji tla i usjeva.

Cilj ovog istraživanja je razviti ekološki prihvatljive, pouzdane i učinkovite metode za detekciju i analizu ostataka pesticida i teških metala u tlu, voću, povrću i žitaricama. U tu svrhu koristit će se napredne analitičke tehnike, uključujući ICP-MS/MS, GC-MS/MS, LC-MS/MS, ATR-FTIR spektroskopiju te rendgensku difrakciju (XRD), koje omogućuju visoku osjetljivost i preciznost u identifikaciji i kvantifikaciji ciljnih spojeva.

Poseban naglasak stavit će se na primjenu suvremenih metoda pripreme uzoraka koje slijede načela "zelene kemije", kao što su mikroekstrakcija i akcelerirana kruto-fazna ekstrakcija (ASE). Ove metode značajno smanjuju potrošnju organskih otapala i minimiziraju negativan utjecaj laboratorijskih postupaka na okoliš, čime doprinose održivosti znanstvenih istraživanja.

U okviru istraživanja analizirat će se ponašanje pesticida i teških metala u različitim vrstama tla, s posebnim naglaskom na njihovu pokretnost, sorpciju, desorpciju i razgradnju. Proučavat će se i utjecaj fizikalno-kemijskih svojstava tla na stabilnost i prijenos kontaminanata. Osim toga, provodit će se analiza prisutnosti teških metala poput olova, kadmija, arsena i kroma u tlu i biljkama na područjima intenzivne poljoprivrede, gdje je rizik od zagađenja izraženiji.

Na temelju dobivenih podataka razvijat će se matematički modeli koji će služiti za predviđanje ponašanja kontaminanata u okolišu te procjenu rizika od njihove prisutnosti. Takvi modeli omogućit će precizno određivanje razine ugroženosti tla, voda i prehrambenog lanca.

Konačno, provest će se i sveobuhvatna procjena rizika izloženosti ljudi pesticidima i teškim metalima putem tla, vode i hrane, s ciljem boljeg razumijevanja stvarne opasnosti te pružanja znanstvene osnove za donošenje učinkovitih mjera zaštite zdravlja i okoliša.