Početak projekta: 1.10.2025.

Propolis je multifunkcionalna smolasta smjesa koju pčele koriste za zatvaranje pukotina i dezinfekciju košnice. Sadrži više od 300 komponenti uključujući fenole, flavonoide, fenolne kiseline i njihove estere čiji se sadržaj smatra pokazateljem kakvoće propolisa. Poznato je da kemijski sastav propolisa ovisi o zemljopisnom pozicioniranju pčelinjih zajednica, vrstama bilja s kojih pčele prikupljaju tvari za proizvodnju propolisa, vremenu prikupljanja i antropogenom utjecaju. Bioraznolikost hrvatske flore može imati značajan utjecaj na kemijski sastav propolisa o čemu ovisi i njegovi biološki učinci. Zbog relativno skromnih spoznaja o kemijskom sastavu i biološkim učincima hrvatskog propolisa, cilj je istražiti njegov elementni i fenolni profil te antioksidacijske i cito-/genoprotektivne učinke. Hipoteze istraživanja su da je elementni profil pokazatelj antropogenog učinka na okoliš te da propolis ima zaštitni učinak na staničnoj razini. Propolis će se uzorkovati na 15 lokacija u Istarskoj i Primorsko-goranskoj županiji, odabranih na osnovi rezultata istraživanja dobivenih tijekom provedbe projekta uniri-iskusni-biomed-23-247. Sadržaj ukupnih fenola i flavonoidi te antioksidacijski potencijal propolisa odredit će se spektofotometrijom, elementni profil spektrometrijom masa s induktivno spregnutom plazmom (ICP-MS), a fenolni spojevi plinskom kromatografijom sa spektrometrijom masa (GC-MS). Cito-/genoprotektivni učinak ispitat će primjenom testova citotoksičnosti i citogenetičkih testova u uvjetima in vitro na različitim staničnim kulturama, koje će prema potrebi biti izlagane dokazanim genotoksičnim spojevima. Dobiveni rezultati ukazat će u kojoj mjeri okolišni faktori utječu na elementni sastav propolisa te na zaštitnu ulogu propolisa na staničnoj razini.