Željka Peršurić mag.nutr.

Odjel za biotehnologiju Centar za visokopropusne tehnologije

e-pošta : zpersuric@cmnzt.uniri.hr

Obrazovanje

1.1.2009. - 1.1.2011. magistra nutricionizma Nutricionizam Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu
1.1.2006. - 1.1.2009. prvostupnik nutricionizma Nutricionizam Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu
1.1.2002. - 1.1.2006. matura opća gimnazija Sš Mate Balote, Poreč

Radno iskustvo

1.1.2012. - Asistent Rad na projektu HRZZ „Visokoprotočne analitičke platforme za kontrolu kvalitete i provjeru izvornosti hrane iz jadranskog područja“ Sveučilište u Rijeci

Nastavna djelatnost

Kolegiji

1.1.2014. - Bioaktivne komponente mediteranske prehrane


suradnik
Norma sati:
1.1.2014. - Opća kemija


suradnik
Norma sati:
1.1.2012. - Tehnologija i kontrola kakvoće hrane-II


suradnik
Norma sati:

Znanstvena i umjetnička djelatnost

Znanstveni projekti

1. -
Visokoprotočne analitičke platforme za kontrolu kvalitete i provjeru izvornosti hrane iz jadranskog područja; ; HRZZ; ;