PORTFELJ / dr. sc. Ivanka Avelini-Holjevac profesor emeritus

Portfelj

dr. sc.

Ivanka Avelini-Holjevac

profesor emeritus

Kontakt

UNIRI e-mail

e-mail 1

PROSTORIJA Kabinet 204

Vidljivost

Nastavna djelatnost

Kolegiji

2007. - 2010.

Menadžment kvalitete i kontroling

preddiplomski studij

Ekonomski fakultet, Rijeka

voditelj

2005. - 2007.

Kvaliteta roba i usluga u turizmu

stručni studij

veleučilište u Dubrovniku

voditelj

2005. - 2007.

Kvaliteta roba i usluga u turizmu

stručni studij

Veleučilište u Dubrovniku

voditelj

2004. - 2012.

Integralni menadžment kvalitete

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

voditelj

2004. - 2012.

Menadžment kvalitete

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

voditelj

2004. - 2012.

Menadžment kvalitete

stručni studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

voditelj

2004. - 2012.

Poslovna izvrsnost i kvaliteta turističkih događaja

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

voditelj

2004. - 2012.

Kontroling

sveučilišni preddiplomski

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

voditelj

2003. - 2004.

Upravljanje kvalitetom u marketingu

poslijediplomski studij

Ekonomski fakultet u Osijeku

voditelj

2003. - 2004.

Menadžment kvalitete u zdravstvu

poslijediplomski studij

Medicinski fakultet Rijeka

voditelj

1984. - 2004.

Upravljanje kadrovima

sveučilišni studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

voditelj

1984. - 2004.

Upravljanje kvalitetom

sveučilišni dodiplomski

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

voditelj

1984. - 2004.

Hotelski standardi

stručni studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

voditelj

1984. - 2004.

Kontroling

sveučilišni studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

voditelj

Mentor u završnim radovima

13.07.2016. -

TURISTIČKI DOGAĐAJI U HRVATSKOM ZAGORJU

Maja Ban

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

13.07.2016. -

POSLOVNA IZVRSNOST I I KVALITETA TURISTIČKIH DOGAĐAJA U BJELOVARSKO-BILOGORSKOG ŽUPANIJI NA PRIMJERU MANIFESTACIJE DOŽINSKY, DARUVAR

Ljiljana Šteković

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

13.07.2016. -

POSLOVNA IZVRSNOST I KVALITETA TURISTIČKOG DOGAĐANJA - PRIMJER RIJEČKI KARNEVAL

Sašo Lenđer

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

13.07.2016. -

POSLOVNA IZVRSNOST I KVALITETA KULTURALNIH DOGAĐAJA

Ivana Omrčen

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

13.07.2016. -

ANALIZA KVALITETE MANIFESTACIJA U TURISTIČKIM DESTINACIJAMA

Ines Kolar

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

POJAM KVALITETE I STANDARDI NA PUTNIČKOM BRODU

Vlatkica Stiperski Skender

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

HOTELSKI STANDARDI

Ana Jurković

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

INTEGRALNI MENADŽMENT KVALITETE U FUNKCIJI RAZVOJA NACIONALNOG PARKA PLITVIČKA JEZERA

Gorana Medić

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

ISO STANDARDI U HOTELSKOJ INDUSTRIJI

Maja Mišak

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

ANALIZA LJUDSKIH KADROVA CASE STUDY - AUTOMAT KLUB PICASSO CASINO U RIJECI

Sanja Maurović

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

ANALIZA POSLOVNE USPJEŠNOSTI

Kristina Tunaj

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

KVALITETA KAO STRATEGIJA RAZVOJA U HOTELSKOJ INDUSTRIJI

Sandra Vurušić

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

HACCP SUSTAV I NJEGOVA PRIMJENA U REPUBLICI HRVATSKOJ S POSEBNIM OSVRTOM NA HOTELSKU INDUSTRIJU

Maja Grunvald

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

INFORMACIJSKI SUSTAV UPRAVLJANJA KVALITETOM

Lana Majcan

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

ANALIZA I OCJENJIVANJE KADROVSKIH RESURSA

Željka Mandić

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

ANALIZA KADROVA

Branimir Kljakić

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

KVALITETA KAO STRATEGIJA RAZVOJA ZDRAVSTVENOG TURIZMA

Gorana Timarac

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

UPRAVLJANJE POTPUNOM KVALITETOM

Sanja Salopek

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

KONTROLING I MENADŽMENT

Predrag Ašonja

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

'UPRAVLJANJE I KONTROLA KVALITETE PROIZVODA U VETROPACK STRAŽA' (HUM NA SUTLI)

Andrea Krklec

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

KATEGORIZACIJA I SUSTAV KVALITETE U HOTELU

Zorka Kljajić

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

KADROVSKI STANDARDI

Ivan Dragić

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

ETIČKI KODEKS HOTELA

NIkolina Munjas

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

NAGRADE ZA KVALITETU

Ivana Rumenjak

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

09.06.2016. -

MENADŽMENT KVALITETE U U HOTELSKOM PODUZEĆU

Sandra Nenadić

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

12.07.2012. -

KVALITETA PONUDE TURISTIČKIH DOGAĐAJA OPĆINE MALINSKA - DUBAŠNICA

Melanija Purić

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

12.07.2012. -

KVALITETA I VALORIZACIJA MANIFESTACIJA VJERSKOG TURIZMA

Irena Jukić

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

12.07.2012. -

UPRAVLJANJE KVALITETOM TURISTIČKIH DOGAĐAJA NA PRIMJERU OPATIJE

Iva Grabar

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

12.07.2012. -

KVALITETA I VALORIZACIJA PROJEKTA' ETNO SAJAM U GORSKOM KOTARU'

Antonia Deluka Jurković

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

12.07.2012. -

DUGOROČNA EVALUACIJA MANIFESTACIJE 'MARUNADA U LOVRANU'

Doris Turković

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

12.07.2012. -

UNAPRJEĐENJE KVALITETE PONUDE GRADA BAKRA NA PRIMJERU DOGAĐAJA 'MARGARETINO LETO'

Sara Sarapa

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

12.07.2012. -

EVALUACIJA I KVALITETA TURISTIČKIH DOGAĐAJA U KUTINI

Mirela Poklečki

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

12.07.2012. -

ELEMENTI I OCJENA KVALITETE TURISTIČKIH DOGAĐAJA U KOPRIVNICI

Ivana Peršin

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

12.07.2012. -

KVALITETA DOGAĐAJA KAZALIŠNE SCENE AMADEO U ZAGREBU

Maja Pavišić

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

12.07.2012. -

POSLOVNA IZVRSNOST I KVALITETA ZAGREBAČKIH LJETNIH VEČERI

Ida Korenić

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

12.07.2012. -

ZNAČAJ DOGAĐAJA U UNAPREĐENJU KVALITETE TURISTIČKE DESTINACIJE OPĆINE UMAG

Bruna Vojnović

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

12.07.2012. -

EVALUACIJA I KVALITETA TURISTIČKIH DOGAĐAJA OTOKA KRKA

Damjana Šebalj

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

12.07.2012. -

EVALUACIJA MANIFESTACIJE 'KASTAFSKO KULTURNO LETO'

Josip Kršanac

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

12.07.2012. -

POSLOVNA IZVRSNOST I KVALITETA TURISTIČKIH DOGAĐAJA U VINKOVCIMA NA PRIMJERU MANIFESTACIJE VINKOVAČKE JESENI

Zrinka Nakić

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

12.07.2012. -

KVALITETA TURISTIČKE MANIFESTACIJE 'LJETO NA LUJZIJANI I KAROLINI', GORSKI KOTAR

Sanja Kaloper

diplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

29.06.2011. -

KVALITETA USLUGE KAO STRATEGIJA POSLOVNOG USPJEHA HOTELA

Nikolina Brčić

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

29.06.2011. -

MENADŽMENT POTPUNE KVALITETE

Petra Mamuzić

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

29.06.2011. -

MENADŽMENT KVALITETE U HOTELU

Marina Borovinšek

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

29.06.2011. -

ULOGA INTERNETA U POSLOVANJU HOTELSKOG SUSTAVA

Kristina Šimunjer

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

29.06.2011. -

ETIČKI STANDARDI I KVALITETA

Andrea Cerin

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

29.06.2011. -

STANDARDI HOTELSKIH USLUGA

Jovana Vujičić

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

29.06.2011. -

KVALITETA, KONKURENTNOST I ODRŽIVI RAZVOJ

Ingrid Kondrov

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

29.06.2011. -

PRIMJENA SUSTAVA UPRAVLJANJA POTPUNOM KVALITETOM U HOTELSKOJ INDUSTRIJI

Anita Vlašić

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

29.06.2011. -

MODELI POSLOVNE IZVRSNOSTI

Ivana Nikolić

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

29.06.2011. -

KADROVSKI STANDARDI U LIBURNIA RIVIERA HOTELIMA

Anita Miletić

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

29.06.2011. -

DRUŠTVENA ODGOVORNOST I MENADŽMENT KVALITETE

Mirjana Haramija

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

29.06.2011. -

ORGANIZACIJA FUNKCIJE PLANIRANJA U HOTELU

Edo Begagić

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

29.06.2011. -

MJERENJE I OCJENJIVANJE KVALITETE TURISTIČKE DESTINACIJE

Ana Mišak

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

STANDARDI U HOTELSKOJ INDUSTRIJI

Katarina Pintarić

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

POSLOVNA IZVRSNOST I KVALITETA TURISTIČKIH DOGAĐAJA

Adela Vidačković

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

MENADŽMENT KADROVA U LIBURNIA RIVIERA HOTELIMA

Sanja Tonković

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

UPRAVLJANJE KVALITETOM U MALIM PODUZEĆIMA

Ivona Marketanović

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

STANDARDI I USPJEŠNOST POSLOVANJA

Ivana Kostelac

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

ANALIZA SADRŽAJA HOTELSKIH UPITNIKA : CASE STUDY HOTELSKE INDUSTRIJE PORTUGALA

Jelena Komšić

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

POSLOVNA IZVRSNOST TURISTIČKOG DOGAĐANJA - CARNIVAL SNOWBOARD SESSION

Petar Jurilj

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

ANALIZA DOGAĐAJA 'HOMO SI TEĆ'

Ivana Barac

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

KADROVI KAO ELEMENT KVALITETE HOTELA THE WESTIN ZAGREB

Jadranka Runjak

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

UPRAVLJANJE KVALITETOM I MAĐUNARODNI STANDARDI

Mirko Fresl

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

KADROVSKI STANDARDI

Katarina Pintarić

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

EKOLOŠKI STANDARDI I ODRŽIVI RAZVOJ TURIZMA

Antonija Šarlija

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

DUGOROČNA ANALIZA USPJEŠNOSTI POSLOVANJA TURKALJ COMPANY, OSIJEK

Ines Turkalj

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

ANALIZA LJUDSKIH RESURSA

Ines Peštaj

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

STANDARDI HOTELSKOG ZANIMANJA

Ivana Šibonjić

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

KVALITETA - TEMELJ KONKURENTNOSTI I PROFITABILNOSTI

Nevija Skalnik

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

STANDARD KVALITETE HRANE : HACCP

Kristina Korman

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

ETIČKI STANDARDI U HOTELSKOJ INDUSTRIJI

Maja Radin

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

POTPUNO UPRAVLJANJE KVALITETOM - SUSTAV KONTINUIRANOG POBOLJŠANJA

Marina Vurušić

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

HOTELSKI STANDARDI NA PRIMJERU VILLE KAPETANOVIĆ,OPATIJA

Maja Plašćar

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

01.06.2009. -

UPRAVLJANJE POTPUNOM KVALITETOM I POSLOVNA IZVRSNOST

Davorka Krajnović

preddiplomski studij

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljsstvu, Opatija

Gostujući nastavnik

2007. - 2010.

Menadžment kvalitete i kontroling

poslijediplomski studij

Ekonomski fakultet, Rijeka

voditelj

2003. - 2004.

Upravljanje kvalitetom u marketingu

poslijediplomski studij

Ekonomski fakultet u Osijeku

voditelj

2003. - 2004.

Menadžment kvalitete u zdravstvu

poslijediplomski studij

Medicinski fakultet Rijeka

voditelj

Znanstvena djelatnost

Znanstveni radovi

Kadrovi - nositelji kreativnosti, kvalitete i produktivnosti( Human Resources -Bearers of Creativity, Quality and Productivity )

Avelini Holjevac, Ivanka

Kvaliteta, inovacije, promjene - ključ opstankaZagreb : Hrvatsko društvo za kvalitetu , 2008. .

Marketing and Quality Management - The Keys of Competitive Advantage

Avelini Holjevac, Ivanka

Economic integration, competition and cooperation / Kandžija, V., Kumar, A. (ur.). - Rijeka : Faculty of Economics Rijeka , 2007. 1-16 (ISBN: 978-953-6148-61-5).

Total Quality Management:Concept and Application in Tourism and Hotel Industry

Avelini Holjevac, Ivanka

EU project management -challenges and aspects / Vajde Horvat, Romana ; Smolčić Jurdana, Dora (ur.). - Rijeka : University of Rijeka , 2009. 53-67 (ISBN: 978-953-96970-8-0).

Prehrana, zdravlje i turizam( Nutrition, health and tourism )

Avelini Holjevac, Ivanka; Varljen, Jadranka

Knjiga izlaganja na znanstvenom skupu "Zdravstveni i lječilišni turizam - metode i programi" / Ivanišević, Goran (ur.). - Zagreb : Akademija medicinskih znanosti Hrvatske , 2005. 54-62.

Putovanjem do dobrogstanja - novi marketing doživljaja turista( Travelling to well-being - the New Marketing of the Tourist Experience )

Avelini Holjevac, Ivanka; Cetinski, Vinka

Lječilišta, zdravlje, stres / Ivanišević, Goran (ur.). - Zagreb : Akademija medicinskih znanosti Hrvatske , 2007. 52-58 (ISBN: 978-953-6868-25-4).

Estetika i dizajn kao dimenzija kvalitete proizvoda i usluga Primjer : hrvatski turistički proizvod( Aesthetics and Design as Dimensions of Product and Service Quality Case study : Croatian Tourism Product )

Avelini Holjevac, Ivanka

Kvaliteta kao društvena stvarnost / Dubravčić, Kristijan (ur.). - Zagreb : Hrvatsko društvo za kvalitetu (HKD) , 2007. .

The Integration of Croatian Hotel Industry into the Standard European and International Performance Measurement System

Avelini Holjevac, Ivanka; Maškarin, Helga

Theory and Practice of Transition and Accession to the EU / Kandžija, Vinko ; Kumar, Andrej (ur.). - Opatija : University of Rijeka ; University of Ljubljana ; University of Triest , 2003. 589-596.

Methodological Approach to Performance Measurement and Evaluation in Hospitality Industry - Case Study of Croatia

Maškarin, Helga; Avelini Holjevac, Ivanka; Ivanović, Zoran

Managing Tourism in the Global Economy / Divisekera, Sarath ; Turner, Lindsay (ur.). - Melbourne : Victoria University, School of Applied Economics , 2004. 49-61.

Spa hoteli - sadašnjost i budućnost zdravstvenoga turizma( Spa hotels - the present and future of health tourism )

Avelini Holjevac, Ivanka

Zdravstveni turizam u Hrvatskoj / Ivanišević, Goran (ur.). - Zagreb : Akademija medicinskih znanosti Hrvatske , 2001. 71-77.

Upravljanje okolišem i ekološki standardi u turizmu( Environmental management and ecology standards in tourism )

Avelini Holjevac, Ivanka

Suvremena stremljenja u upravljanju kvalitetom / Bešker, M. ; Drljača, M. ; Injac, N. (ur.). - Zagreb : Oskar, Centar za razvoj i kvalitetu , 2003. 99-104.

Tourism and Sport: Management of Event Operations

Avelini Holjevac, Ivanka

Kinesiology Research Trends and Applications / Milanović, Dragan ; Prot, Franjo (ur.). - Zagreb : Faculty of Kinesiology, University of Zagreb , 2008. 356-360 (ISBN: 978-953-6378-79-1).

Hotel budućnosti - kvaliteta kao temelj konkurentnosti i profitabilnosti( Hotel of the future, Quality - the basis for Competition and Profitability )

Avelini Holjevac, Ivanka; Vrtodušić Hrgović, Ana-Marija

Praksa i daljnji razvoj upravljanja kvalitetom / Bešker, Marko (ur.). - Zagreb : Hrvatsko društvo menadžera kvalitete , 2001. 85-92.

Europa znanja: organizacija koja uči i sustav upravljanja kvalitetom( Europ of Knowledge: Learning organization and TQM )

Avelini Holjevac, Ivanka

Kvalitetom u europske integracije / Kugler, Seka (ur.). - Zagreb : Oskar , 2004. 149-155.

Šanse i izazovi turizma: senior citizens( Chances and challenges of tourism: senior citizens )

Avelini Holjevac, Ivanka

Zdravstveni turizam, prehrana, kretanje i zaštita okoliša u Hrvatskoj / Ivanišević, Goran (ur.). - Zagreb : Akademija medicinskih znanosti Hrvatske , 2004. 30-34.

Kontroling troškova( Cost Controlling )

Avelini Holjevac, Ivanka

Upravljanje troškovima, Povećanje konkurentnosti i uspješnosti poslovanja / Habek, Mladen (ur.). - Zagreb : Hrvatski računovođa (udruga) , 2005. 145-166.

Kvaliteta kao strategija razvoja hrvatskog turizma( Quality as a strategy of tourism development in Croatia )

Avelini Holjevac, Ivanka

Zbornik radova Znanstvenog skupa Kontinentalni gospodarski resursi u funkciji razvitka turizma Republike Hrvatske / Meler, Marcel (ur.). - Osijek : Ekonomski fakultet , 2002. 309-317 (ISBN: 953-6073-69-2).

Tourists' security and safety - dimension of Total Quality Management

Avelini Holjevac, Ivanka; Vrtodušić Hrgović, Ana-Marija

Proceedings of the VII International Symposium: Tourism in the Terms of Globalization, Insurance in the Terms of GlobalizationOhrid : University , 2003. 462-467.

The Productivity, Quality and Competitiveness of Croatian Tourism - a theoretical and practical approach

Avelini Holjevac, Ivanka

Tourism - Governance nad Entrepreneurship / Galetić, Lovorka ; Čavlek, Nevenka (ur.). - Zagreb : Faculty of Economics and Business , 2008. 1568-1583 (ISBN: 978-953-6025-23-7).

Customer satisfaction measurement in hotel industry: Content analysis study

Avelini Holjevac, Ivanka; Marković, Suzana; Raspor, Sanja

4th International Scientific Conference "Planning for the future learning from the past: Contemporary Developments in Tourism, Travel & Hospitality"Rhodes Island, Greece : University of Aegean , 2009. .

Work Productivity in the Croatian Hotel Industry - Fundamentals and Concepts for Achieving Growth and Competitiveness

Avelini Holjevac, Ivanka

New Trends in Tourism and Hospitality Management / Ivanović, Zoran (ur.). - Opatija : Fakultet za turistički i hotelski menadžment u Opatiji , 2008. 207-224 (ISBN: 978-953-6198-64-1).

Kontroling i menadžment kvalitete( Controlling and quality management )

Avelini Holjevac, Ivanka; Vrtodušić Hrgović, Ana-Marija

Kvaliteta i promjene / Drljača, Miroslav (ur.). - Zagreb : OSKAR - Centar za razvoj i kvalitetu, d.o.o. , 2008. 21-27 (ISBN: 978-953-6619-21-4).

Poslovna etika- dimenzija kvalitete turizma( Business Ethics - Dimensions of Quality of Tourism )

Avelini Holjevac, Ivanka

Univerzitetska hronika (1840-3999) 2 (2010), 2; 45-51

Business ethics in tourism : As a dimension of TQM

Avelini Holjevac, Ivanka

Total Quality Management and Business Excellence (1478-3363) 19 (2008), 10; 1029-1041

Statistička analiza turističkiih kapaciteta Opatijske rivijere( Statistic Analyses of Touristic Capacities of Opatija's Riviera )

Avelini Holjevac, Ivanka

Tourism and hospitality management (1330-7533) 2 (1997), 2; 217-240

Menadžment kvalitete i poslovna izvrsnost( Total Quality Management and Business Excellence )

Avelini Holjevac, Ivanka

Sustavi upravljanja orijentirani na kvalitetu / Zajiček, Vesna (ur.). - Zagreb : OSKAR - Centar za razvoj i kvalitetu d.o.o. , 2007. 13-18 (ISBN: 978-953-6619-20-7).

Internal marketing factors and the performance of travel agencies

Avelini Holjevac, Ivanka; Bašan, Lorena

Tourism and hospitality management (1330-7533) 15 (2009), 1; 37-48

Business ethics in tourism : As a dimension of TQM

Avelini Holjevac, Ivanka

Total Quality Management and Business Excellence (1478-3363) 19 (2008), 10; 1029-1041

Žene u znanosti: stakleni strop( Women in science: a glass ceiling )

Prijić - Samaržija, Snježana; Avelini - Holjevac, Ivanka, Turk, Marko

Društvena istraživanja : časopis za opća društvena pitanja (1330-0288) 18 (2009), 6; 1049-1073

A Vision of Tourism and the Hotel Industry in the 21st Century

Avelini Holjeva, Ivanka

Informatologia (1330-0067) 34 (2001), 1-2; 9-14

Pokazatelji poslovne uspješnosti( Business Indicators )

Avelini Holjevac, Ivanka

UT : ugostiteljstvo i turizam : stručna revija za turizam (1330-6766) - (1997), 11; 47-49

Analizom do poslovne odluke - ključ poslovne uspješnosti( Analysis for decision making )

Avelini Holjevac, Ivanka

Računovodstvo, revizija i financije (0353-8087) IX (2004), 5; 64-68

Total Quality Management for the Hotel Industry and Tourism

Avelini Holjevac, Ivanka

Tourism and hospitality management (1330-7533) 2 (1996), 1; 67-80

Total Quality Management( Total Quality Management )

Avelini Holjevac, Ivanka

Naše gospodarstvo : revija za aktualna gospodarska vprašanja (0547-3101) - (1997), 1/2; 47-55

Kvaliteta komuniciranja s turističkim tržištem( The Quality of Communication with the Tourism Market )

Avelini Holjevac, Ivanka

Informatologia (1330-0067) 35 (2002), 3; 156-159

Promet kao element kvalitete turističke destinacije( Traffic as Quality Element of Tourist Destination )

Avelini Holjevac, Ivanka

Suvremeni promet : časopis za pitanja teorije i prakse prometa (0351-1898) 22 (2002), 1-2; 11-14

Oblici turističkog korištenja Parka prirode "Učka"( The forms of tourist utilizaation in the Nature park of "Učka" )

Avelini Holjevac, Ivanka

Tourism and hospitality management (1330-7533) 7 (2002), 1-2; 1-20

Labour Productivity in the Croatian Hotel Industry-The source of prosperity and poverty

Avelini Holjevac, Ivanka

Tourism and hospitality management (1330-7533) 6 (2002), 1-2; 127-141

Business Ethics - A Dimension of quality in Society

Avelini Holjevac, Ivanka

Media, culture and public relations (1333-6371) 2 (2003); 36-46

Managing the Quality of Sports Tourism Products and Services - Guidelines for Croatia

Avelini Holjevac, Ivanka

Tourism review (1660-5373) 58 (2003), 2; 35-37

A vision of tourism and the hotel industry in the 21st century

Avelini Holjevac, Ivanka

International Journal of Hospitality Management (0278-4319) 22 (2003), 2; 129-134

TQM and Knowledge Management in Tourism

Avelini Holjevac, Ivanka; Maškarin, Helga

Informatologia (1330-0067) 38 (2005), 4; 231-236

Statistical Indicators for Hotel`s Results

Avelini Holjevac, Ivanka

Tourism and hospitality management (1330-7533) 4 (1998), 1; 21-30

Public and Private Sector Synergy in Tourism : Public-provate Partnership Models

Avelini Holjevac, Ivanka; Cetinski, Vinka

International conference on Dialogue of Public and Private Representatives about Partnership in Tourism : Conference proceedongs / Sirotková, Anna (ur.). - Bratislava : Ekonóm , 2007. 214-231 (ISBN: 978-80-225-2369-1).

Upravljanje kvalitetom i selektivna turistička ponuda( Total Quality Management and Selective Tourism Supply )

Avelini Holjevac, Ivanka

Hotel : hotel & restaurant magazin (1330-7002) - (1997), 6; 9-12

Planiranje i kontroling( Planning and Controllership )

Avelini Holjevac, Ivanka

Računovodstvo, revizija i financije (0353-8087) XIV (2004), 10; 66-69

Menadžment kvalitete, poslovna izvrsnost i konkurentnost( Quality Management, Business Excellence and Competitiveness )

Avelini Holjevac, Ivanka

Računovodstvo, Revizija i Financije (0353-8087) 9 (2008); 150-154

Znanstvene knjige

2012.

KNOWLEDGE MANAGEMENT AND QUALITY IN CROATIAN TOURISM

Autor poglavlja u knjizi

Avelini Holjevac, Ivanka; Črnjar, Kristina; Vrtodušić Hrgović, Ana-Marija

Information Science Reference - IGI Global

2007.

Integralni menadžment kvalitete turističke destinacije - modeli javno-privatnog partnerstva( Integrated Quality Management in tourism destination - public-private partnership models )

Autor poglavlja u knjizi

Avelini Holjevac, Ivanka; Cetinski, Vinka

Fintrade & Tours

2007.

Partnersko investiranje u funkciji razvoja turističke destinacije( Partnership Investment in Tourist Destination Development )

Autor poglavlja u knjizi

Dragičević, Daniel

Fintrade & Tours d.o.o.

2007.

Strateško upravljanje hrvatskim turizmom i sinergija javnog i privatnog sektora( Strategic Croatian Tourism Management and Public Private Synergy )

Autor poglavlja u knjizi

Cetinski, Vinka; Perić, Jože

Fintrade & Tours d.o.o.

2006.

Turizam i sport - razvojni aspekti / Tourism and sport - aspects of development( Tourism and sport - aspects of development )

Autor poglavlja u knjizi

Bartoluci, Mato; Čavlek, Nevenka; Andrijašević, Mirna; Avelini Holjevac, Ivanka; Barić, Vinko; Bartoluci, Sunčica; Bilen, Miljenko; Borković Vrtiprah, Vesna; Bučar, Kristina; Družić, Ivo; Heimer, Stjepan; Jadrešić, Vlatko; Kesar, Oliver; Magaš, Dragan; Omrčen, Darija; Peršić, Milena; Peručić, Doris; Pešutić, Andrea; Rakovac, Marija; Rosentraub, Mark; Sobry, Claude; Škorić, Sanela

Školska knjiga

2004.

Upravljanje kvalitetom turističko - sportske ponude( Quality management of tourism-sport-related offer )

Autor poglavlja u knjizi

Avelini Holjevac, Ivanka

Kineziološki fakultet ; Ekonomski fakultet u Zagrebu

2002.

Upravljanje kvalitetom u turizmu i hotelijerstvu

Autor knjige

Sveučilište u Rijeci, Fakultet za turistički i hotelski menadžment, Opatija

2002.

Oblici turističkog korištenja Parka prirode Učka( Oblici turističkog korištenja Parka prirode Učka )

Autor poglavlja u knjizi

Avelini Holjevac, Ivanka; Karamarko, Nikola; Marković, Suzana

Fakultet za turistički i hotelski menadžment

1998.

Kontroling - upravljanje poslovnim rezultatom

Autor knjige

Sveučilište u Rijeci, Hotelijerski fakultet Opatija Opatija

Pozvana predavanja

01.11.2005.

Integralni menadžment kvalitete (IQM) u turističkim destinacijama( Integrated Quality Management in Tourism Destinations )

Avelini Holjevac, Ivanka

Hrvatsko društvo za kvalitetu, Zagreb

Kongresna priopćenja

2005.

Job Satisfaction in Opatija's Restaurants: A Theoretical and Empirical Analysis

Maškarin, Helga; Marković, Suzana; Avelini Holjevac, Ivanka

prezentacija

Enterprise in Transition Split

2004.

Povećanje kvalitete i produktivnosti u hrvatskoj hotelskoj industriji - uvjet za povećanje konkurentnosti na svjetskom turističkom tržištu( Increasing of Quality and Productivity in Croatian Hotel Industry )

Avelini Holjevac, Ivanka

prezentacija

Kvaliteta i konkurentnost Zagreb

2003.

Upravljanje okolišem i ekološki standardi u turizmu

Avelini Holjevac, Ivanka

prezentacija

Održivi razvoj turizma - problemi i perspektive Opatija

2003.

Total Quality Management for the Hotel Industry and Tourism

Avelini Holjevac, Ivanka

prezentacija

Održivi razvoj turizma - problemi i perspektive Opatija

1997.

Productivity Problems in the Hotel Industry of Countries in Transition

Avelini Holjevac, Ivanka

prezentacija

Enterprise in Transition Split

1996.

Total Quality Management for the Hotel Industry and Tourism

Avelini Holjevac, Ivanka

prezentacija

Međunarodna ljetna škola Alpen-Adria Sommer Universitat Wien

1996.

Produktivnost rada kao faktor razvoja hotelijerstva i turizma Hrvatske

Avelini Holjevac, Ivanka

prezentacija

Problemi obnove u funkciji razvoja RH Pula

1996.

Hotel Standards and Management

Avelini Holjevac, Ivanka

prezentacija

Urban and Regional Tourism: Balancing the Economy and the Ecology

1996.

Total Quality Management u hotelijerstvu i turizmu( Total Quality Management for the Hotel Industry and Tourism )

Avelini Holjevac, Ivanka

prezentacija

Hotelska kuća '96 Opatija

1996.

Productivity Problems in the Hotel Industry of Countries in Transition

Avelini Holjevac, Ivanka

prezentacija

Globalisation in the Tourism St. Gallen, Suisse

Mentorstvo doktorandima

2010. -

Upravljanje potpunom kvalitetom i poslovna izvrsnost u hotelskoj industriji Hrvatske

Ana-Marija Vrtodušić Hrgović

izvandoktorski studij

Datum obrane: 2010.

2010. -

Upravljanje rizicima u procesu ugovaranja primjenom FMEA metode sukladno principima Total Quality Managementa

Miroslav Drljača

izvandoktorski studij

Datum obrane: 2010.

2009. -

Kvaliteta kao strategija dugoročnog razvoja hotelske industrije

Mirjana Mogorović

izvandoktorski studij

Datum obrane: 2009.

2006. -

Mogućnosti implementacije sustava upravljanja kvalitetom u hrvatske turističke destinacije

Aleksandra Krajnović

izvandoktorski studij

Datum obrane: 2006.

2003. -

Mjerenje kvalitete usluga u hotelskoj idustriji-atributivni pristup

Suzana Marković

izvandoktorski studij

Datum obrane: 2003.

2003. -

Poboljšanje rezultata poslovanja hotelske industrije

Helga Maškarin

izvandoktorski studij

Datum obrane: 2003.

Znanstveni skupovi

2004. -

Međunarodna konferencija "Hotelska kuća 2004"

Opatija Član međunarodnog programskog odbora znanstvenog skupa

2002. -

Međunarodna konferencija "Hotelska kuća 2002"

Opatija Član međunarodnog programskog odbora znanstvenog skupa

2000. -

Međunarodna konferencija "Hotelska kuća 2000"

Opatija Član međunarodnog programskog odbora znanstvenog skupa

1998. -

Međunarodna konferencija "Hotelska kuća 1998"

Opatija Član međunarodnog programskog odbora znanstvenog skupa

1996. -

Međunarodni kongres"Hotelska kuća 1996"

Opatija Član međunarodnog programskog odbora znanstvenog skupa

Uredništva časopisa

2006. -

Turizam, Institut za turizam Zagreb i Hrvatska turistička zajednica

2004. -

Zbornik radova "Hotelska kuća 2004", Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija.

2002. -

Zbornik radova "Hotelska kuća 2002", Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija.

2000. -

Zbornik radova "Hotelska kuća 2000", Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija.

1998. - 2002.

Tourism and Hospitality Management, WIFI Wien, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija.

1998. -

Zbornik radova "Hotelska kuća 1998", Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija.

1996. -

Zbornik radova "Hotelska kuća 1996", Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija.

Recenzije

2012.

21. Međunarodna konferencija "Tourism and Hospitality Industry 2012", Congress Proocedings, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija.

2010.

20. Međunarodna konferencija "Tourism and Hospitality Industry 2010", Congress Proocedings, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija.

2008.

19. Međunarodna konferencija "Tourism and Hospitality Industry 2008", Congress Proocedings, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija.

2006.

18. Međunarodna konferencija "Tourism and Hospitality Industry 2006", Congress Proocedings, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija.

2004.

17. Međunarodna konferencija "Tourism and Hospitality Industry 2004", Congress Proocedings, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija.

2002.

16. Međunarodna konferencija "Hotel & Tourism 2002", Congress Proocedings, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija.

2000.

15. Međunarodna konferencija "Hotel 2000", Congress Proocedings, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija.

1999.

2. Međunarodna konferencija "Economics and Ecology in Function of Tourism Development", Conference Proceedings, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija, Faculty of Comerce, Institute of Service and Tourism, Bratislava.

1998.

14. Međunarodna konferencija "Hotelska kuća '98", Congress Proocedings, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija.

1997.

"Tourism and Hospitality Management", University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management (Journal).

1996.

13. Međunarodna konferencija "Hotelska kuća '96", Congress Proocedings, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija.

Administrativna djelatnost

Rukovođenje na sveučilištu

2008. - 2012.

Pročelnica

Pročelnica Zavoda za menadžment

2000. - 2002.

Dekan

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija

1998. - 2000.

Dekan

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija

1997. - 2011.

Voditeljica osam generacija poslijediplomskog studija "Upravljanje kvalitetom u turizmu i hotelijerstvu"

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija

Povjerenstva na sveučilištu

2008. - 2010.

mentor, član

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Povjerenstvo za ocjenu podobnosti teme i obranu doktorske disertacije (Miroslav Drljača)

2007. - 2010.

mentor, član

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Povjerenstvo za ocjenu podobnosti teme i obranu doktorske disertacije (Ana-Marija Vrtodušić Hrgović)

2004. - 2009.

mentor, član

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Povjerenstvo za ocjenu podobnosti teme i obranu doktorske disertacije (Mirjana Mogorović)

2003. - 2006.

mentor, član

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Povjerenstvo za ocjenu podobnosti teme i obranu doktorske disertacije (Aleksandra Krajnović)

2001. - 2003.

mentor, član

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Povjerenstvo za ocjenu podobnosti teme i obranu doktorske disertacije (Helga Maškarin)

2001. - 2003.

mentor, član

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Povjerenstvo za ocjenu podobnosti teme i obranu doktorske disertacije (Suzana Marković)

Projekti

Znanstveni projekti

2009. - 2012.

Tempus projekt "Know-How Transfer and Capacity Building for Participation in EU Community - Programmes in Croatia by Using Certified EU Project Manager Skills Scheme CROMEU"

Voditelj

2007. - 2011.

Modeli i standardi kvalitete i poslovne izvrsnosti za hotelsku industriju

voditelj

Ministarstvo znanosti, obrazovanja i športa RH

Stručni projekti

2002. -

Vizualni identitet Nacionalnog parka «Risnjak»

NP «Risnjak», Fakultet za turistički i hotelski menadžment, Opatija

autor

2001. -

Mogućnosti razvoja gospodarskih djelatnosti u Parku prirode «Učka» i kontaktnim područjima

Zavod za prostorno planiranje, ekologiju i urbanizam PGŽ, Rijeka, Fakultet za turistički i hotelski menadžment, Opatija

autor