Portfelj
Obrazovanje
1997-2001
Doktor ekonomskih znanosti ( Doktor der Sozial- und Wirtschaftswissenschaften, Doctor rerum socialium oeconomicarumque - Dr.rer.soc.oec.)
Doktoratsstudium der Sozial- und Wirtschaftswissenschaften
Ekonomsko sveučilište u Beču (Wirsschaftsuniversitaet Wien)
1994-1997
Magistar znanosti
Poslijediplomski studij Menadžment u suvremenom hotelijerstvu
Fakultet za turistički i hotelski menadžment Opatija, Sveučilište u Rijeci
1989-1993
Diplomirani ekonomist
Hotelski menadžment
Hotelijerski fakultet Opatija, Sveučilište u Rijeci
Radno iskustvo
listopad, 2020 - danas
redoviti profesor u trajnom zvanju, dekan
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Sveučilište u Rijeci
sijecanj 2003 - travanj 2008
docent
Fakultet za turistički i hotelski menadžment, Sveučilište u Rijeci
travanj 2008 - svibanj 2013
izvanredni profesor
prodekan za međunarodnu suradnju
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Sveučilište u Rijeci
svibanj 2013 - danas
redoviti profesor
pomoćnik dekana za međunarodne studije (listopad, 2014 - rujan, 2020)
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Sveučilište u Rijeci
studeni 1994 – srpanj 1997
mlađi asistent
Hotelijerski fakultet Opatija, Sveučilište u Rijeci
srpanj 1997 – siječanj 2003
asistent
Hotelijerski fakultet Opatija, Sveučilište u Rijeci
Nastavna djelatnost
Kolegiji
Računovodstv okoliša
Diplomski studiju Održivi razvoj turizma
Fakultet prirodoslovno-matematičkih i odgojnih znanosti, Sveučilište u Mostaru, Bosna i Hercegovina
su-nositeljica kolegija
Računovodstvo okoliša
SPDS Računovodstvo, revizija i analiza
Ekonomski fakultet Osijek
su-nositeljica kolegija
Osnove menadžerskog računovodstva
SPDS Financijsko pravo trgovačkih društava
Pravni fakultet, UNIRI
su-nositeljica kolegija
Upravljanje prihodima u zdravstvenom turizmu
SPDS Zdravstveni turizam
FMTU, UNIRI
nositeljica kolegija
Upravljanje prihodima
SPDS Menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
FMTU, UNIRI
nositeljica kolegija
Računovodstvo i revizija okoliša
Doktorski studij Menadžment održivog razvoja
FMTU, UNIRI
su-nositeljica kolegija
Suvremeni računovodstveni sustavi
Doktorski studij Poslovna ekonomija u turizmu i ugostiteljstvu
FMTU, UNIRI
nositeljica kolegija
Management Accounting
Preddiplomski studij
FMTU, UNIRI
nositeljica kolegija
Računovodstvo SME
Preddiplomski sveučilišni studij
FMTU, UNIRI
nositeljica kolegija
Cost Management
Diplomski studij
FMTU, UNIRI
nositeljica kolegija
Upravljanje prihodima
Preddiplomski studij Poslovna ekonomija u turizmu i ugostiteljstvu
FMTU, UNIRI
nositeljica kolegija
Menadžersko računovodstvo
Preddiplomski studij Poslovna ekonomija u turizmu i ugostiteljstvu
FMTU, UNIRI
nositeljica kolegija
Mentor u završnim radovima
2017/18
Izvještavanje o društveno odgovornom poslovanju
Irena Tovarloža
Sveučilišni preddiplomski
FMTU
2017/18
Upravljanje troškovima u odjeljenju hrane i pića
Ivan Milovan
Sveučilišni diplomski
FMTU
2012/13
Organizacija interne revizije - studij slučaja Erste banka d.d.
Ivana Tomasović
Sveučilišni preddiplomski
FMTU
2012/13
Računovodstvo neprofitnih organizacija
Denis Belec
Stručni preddiplomski
FMTU
2012/13
Organizacija računovodstva u malim poduzećima: studij slučaja
Andro Težački
Stručni preddiplomski
FMTU
2012/13
Upravljanje troskovima - usporedba između hrvatskih i grčkih hotelskih poduzeća
Bojan Eskić
Sveučilišni preddiplomski
FMTU
2012/13
Interne kontrole u hotelijerstvu: studij slučaja Milenij Hoteli d.o.o
Andrija Zorić
Sveučilišni preddiplomski
FMTU
2012/13
Interna revizija: case study Zagrebačka banka d.d.
Robertino Antić
Sveučilišni diplomski
FMTU
2012/13
Interna revizija u hotelskom poduzeću : primjer hoteli Jadran d.d.
Silvija Babić
Sveučilišni preddiplomski
FMTU
2012/13
Etika u reviziji - studij slučaja udruga Hrvatski računovođa
Antonia Mihalić
Sveučilišni preddiplomskiski
FMTU
2013/14
Interno izvještavanje u hotelijerstvu: studij slučaja hotel Lovran
Dorotea Podobnik
Stručni preddiplomski
FMTU
2013/14
Uloga revizije u spriječavanju prijevara
Kristina Hrastović
Sveučilišni preddiplomskiki
FMTU
2013/14
Međunarodni aspekti revizije
Kristina Bajac
Sveučilišni preddiplomskiki
FMTU
2013/14
Upravljanje troškovima u području hrane i pića: studij slučaja Restoran Yacht Club Opatija
Sarah Šikić
Sveučilišni preddiplomskiki
FMTU
2015/16
Financijsko izjveštavanje u Velikoj Britaniji
Veronika Kamenar
Sveučilišni preddiplomskiki
FMTU
2014/15
Prozesskostenrechnung und Zielkostenrechnung: Instrumente des strategischen Kostenmanagement
Matea Lacković
Sveučilišni diplomski
FMTU
2015/16
Benchmarking - instrument za upravljanje u hotelijerstvu
Moreno Milenković
Sveučilišni preddiplomski
FMTU
2015/16
Izvještavanje po segmentima u hotelu: studij slučaja Novi SPA Hotels & Resort
Martina Gnjidić
Sveučilišni preddiplomski
FMTU
2015/16
Izvještavanje po segmentima: studij slučaja Stella Maris Resort
Kristina Ždravac
Sveučilišni preddiplomski
FMTU
2015/16
Sustav internog izvještavanja u Radisson Blu Resort Split
Ana Žamić
Sveučilišni preddiplomski
FMTU
2015/16
Izvještavanje o održivosti: studij slučaja Milenij hoteli d.o.o.
Andrija Zorić
Sveučilišni preddiplomski
FMTU
2016/17
Upravljanje prihodima - studij slučaja Pulske rivijere
Antonia Žgomba
Sveučilišni preddiplomski
FMTU
2016/17
Posebnosti praćenja troškova u području organizacije manifestacija
Mislav Šapacan
Sveučilišni preddiplomski
FMTU
2016/17
upravljanje prihodima u hotelijerstvu - studij slučaja hoteli tri zvjezdice
Ivana Šimunić
Sveučilišni preddiplomski
FMTU
2016/17
Ocjena profitabilnosti i popularnosti u odjeljenju hrane i pića
Lucija Sudarević
Sveučilišni preddiplomski
FMTU
2016/17
Bilanca i račun dobiti i gubitka najuspješnijih hotelskih poduzeća u Hrvatskoj
Anamarija Prenc
Sveučilišni preddiplomski
FMTU
2016/17
Upravljanje prihodima u području hrane i pića
Andrea Miličević
Sveučilišni preddiplomski
FMTU
2016/17
Izvještavanje u hotelijerstvu - studij slučaja Terme Tuhelj
Tea Glažar
Sveučilišni preddiplomski
FMTU
2016/17
Upravljanje prihodima u hotelijerstvu -studija slučaja luksuznih hotela u Zagrebu
Matea Dumančić
Sveučilišni peddiplomski
FMTU
2016/17
Menadžersko računovodstvo kao segment uspješnosti hotelskoga poduzeća - primjer Hotel Sheraton Zagreb
Mislav Buljan
Sveučilišni preddiplomski
FMTU
Osobni razvoj
ožujak - kolovoz 2011
Hotel Revenue Management Certificate
Financiranje: 50 sati
Znanstvena djelatnost
Znanstveni radovi
2018
Developing a benchmarking methodology for marina business
S. Janković, D. Vlašić
Toursism in Marine Environments - 13
https://doi.org/10.3727/154427318X15276699095970
Q3
2017
Managerial Attitudes on Environmental Reporting: Evidence from Croatia
D. Krivačić, S. Janković
Journal of Environmental Accounting and Management 5(4) (2017)
1. DOI: 10.5890/JEAM.2017.12.005
WOS
2016
Efficiency in the hotel industry: an empirical examination of the most influential factors
K. Poldrugovac, M. Tekavčić, S. Janković
Economic research – Ekonomska istraživanja, vol. 29 - 583-597
http://dx.doi.org/10.1080/1331677X.2016.1177464
WOS
2015
Sustainability Reporting: Possible Ways of Rethinging Hospitality Accointin
M. Peršić, S. Janković, D. Vlašić
Economic and Social Development – JESD, Vol. 2, No. 2 - 85-101
http://www.jesd-online.com/dokumenti/upload/full_paper/JESD_2015_02_02.pdf
A1
2014
Environmental Accounting as perspective for hotel sustainability: literature review
S. Janković, D.Krivačić
Tourism and Hospitality Management, 2014, Vol 20 No 1 - 103-120
https://www.fthm.uniri.hr/files/Casopis/Vol20No1/8%20Jankovic%20Krivacic.pdf
Q4
2012
Impact of Notes to Financial Statements on the Quality of Financial Reporting: Evidence from Croatia and Serbia
B. Ljutić, S. Janković, D. Vlašić
Journal of Business Management, Vol 5, 2012 - 66-77
A1
2012
The assessment of opportunities and assumptions of the Croatian health tourism development
M. Peršić, S. Janković
Journal of Business Management No 6, 2012, - 88-104
A1
2011
Tourist Destination Integral Product Eco-Efficiency
V. Vejzagić, S. Janković, D. Vlašić
International Business & Economics Research Journal (IBER) , Volume 10, Number 1 - 63-72
A1
2011
Performance Benchmarking Tool in the Croatian Hotel Industry
S. Janković, M. Peršić
Advences in Food, Hospitality and Tourism, vol 1 no 4
A1
Znanstvene knjige
2017
The Dynamics of Corporate Social Responsibility A Critical Approach to Theory and Practice
ko-autor
M. Peršić, S. Janković, D. Krivačić
Sustainability Accounting: Upgrading Corporate Social Responsibility - pogavlje u znanstvenoj knjizi
Aluchna Maria, Idowu Samuel O.
Springer International Publishing Switzerland
2015
Spremljanje in primerjava dosežkov hrvaških in slovenskih hotelov / Praćenje i usporedba rezultata hrvatskih i slovenskih hotel
ko-autor
S. Janković, K. Poldrugovac
Benchmarking: prepoznavanje najboljše prakse v hotelirstvu / Benchmarking: potraga za najboljom praksom u hotelijerstvu- poglavlje u znanstvenoj monografiji
G. Ivankovič, M. Jerman
Založba Univerze na Primorskem Kopar
2012
International tourism - Case Studies Text Book
ko autor
M. Peršić, S. Janković
Superbike World Championship in Tourism Offer - poglavlje u znanstvenoj knjizi
Ludmila Novacka
University of Economics Bratislava
2012
Business Strategy and Sustainability - Development in Corporate Governance and Responsibility
ko-autor
M. Peršić, S.Janković, V. Vejzagić
Challenges of Environmental Accounting in Tourism Destination as a Trend of Sustainable Development - poglavlje u znanstvenoj knjizi
Aras,G., Crowther,D.
EMERALD BOOKS - Emerald Group Publishing Limited Wagon Lane, Bingley, UK
2011
Tourism Management: Perspectives and Opportunities
ko-autor
M. Peršić, S. Janković
Environmental costs in the Hotel Industry of Croatia - poglavlje u znanstvenoj knjizi
Brezovec, Aleksandra ; Lazanski Jere Tadeja
Fakulteta za turistične študije - Turistica Portorož
2011
Upravljačko računovodstvo
ko-autor
Gulin, Danimir; Janković, Sandra; Dražić Lutilsky, Ivana; Perčević, Perčević, Hrvoje; Peršić, Milena; Vašiček, Vesna
pogalvja u sveučilišnom udžbeniku
D. Gulin, M. Peršić
Hrvatska zajednica računovođa i financijskih djelatnika - RIF Zagreb
http://www.rif.hr/knjige/nove-publikacije/narudzba/49/upravljacko-racunovodstvo
2008
International Tourism
ko-autor
M. Peršić, S. Janković, D. Clašić
Eco Hotels - Philosophy of the 21st Century - poglavlje u znanstvenoj knjizi
Ludmila Novacka
University of Economics in Bratislava Bratislava
2006
Menadžersko računovodstvo hotela
ko-autor
M. Peršić, S. Janković
poglavlja u sveučilišnom udžbeniku
Hrvatska zajednica računovođa i financijskih djelatnika ; Fakultet za turistički i hotelski menadžment Opatija Zagreb
Mentorstvo doktorandima
2013-2016
Izvještavanje o okolišu: Odgovornom poslovnom praksom do poslovne održivosti
Dubravka Krivačić Doktorat
Menadžment održivog razvoja
Datum obrane: 02.12.2016.
Projekti
Znanstveni projekti
2016-2018
Benchmarking - izvor informacija za upravljanje prihodima
voditeljica projekta
UNII 19.700
https://www.fthm.uniri.hr/index.php/projekti-uniri-2016/zp-uniri-1-16